La trapense francesa, aunque no reconocida con el sello de producto oficial. Se elabora en las instalaciones de Chimay, en la vecina Bélgica
Cerveza de fermentación baja, de color ámbar, de estilo similar a las típicas lager vienesas. de aroma dulce y a malta envuelto en notas de whisky y caramelo. Estas notas persisten en boca, donde además destacan sabores afrutados.
Cerveza de tipo Strong Lager, la más fuerte de este tipo, de color dorado pálido. Aromas a malta y sabor dominado por el alcohol, que le otorga excesiva sequedad, con notas de miel.