Comparar Cervezas Molotov - Piporra Original - Sevebrau Estrella de Cáceres
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Comprar Molotov - Piporra Original - Sevebrau Estrella de Cáceres

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Empresa:

Tipo / Estilo:

Russian Imperial Stout
Belgian Pale Ale
Pilsner
Graduación:

7
5.9
6.2
IBU:

20
25
Malta:

Pale Ale, Pilsen, Crystal, Biscuit 50, Cara 120, Special B, malta Chocolate
Pilsen
Lúpulo:

Styrian Goldings, Saaz, Nugget
Descripción Comercial:

1.-

Aroma: Rico y complejo, con cantidades variables de granos tostados, maltosidad, ésteres frutados, a lúpulo y alcohol. No todos los aromas descritos necesitan estar presentes. El añejamiento afecta la intensidad, el balance y la suavidad de los elementos aromáticos.

Aspecto: El color puede variar de marrón rojizo muy oscuro a negro azabache. En nuestro caso, por el valor del SRM (37,60), podemos decir que es negro, sin llegar a la opacidad. Espuma de color marrón claro, bien formada, aunque la retención puede ser de baja a moderada. 

Sabor: Rico, profundo, complejo y frecuentemente muy intenso. Amargor medio a agresivamente alto. El sabor a lúpulo es medio-bajo a alto. Sabor a malta moderado a agresivamente alto y a granos tostados que pueden sugerir chocolate agridulce o no dulce, cacao, y/o café fuerte. La intensidad del alcohol debe ser evidente, pero no  caliente.

Sensación en boca: Cuerpo pleno a muy pleno y masticable, con una textura aterciopelada, deliciosa. La carbonatación puede ser baja a moderada.

Impresión general: Una ale oscura, voluminosa, intensivamente saborizada. Tostada, frutal y agridulce, con notable presencia de alcohol.

Ingredientes: Malta Pale Ecológica, Malta Caramunich Ecológica, Malta Carafa Ecológica, Avena, Cebada tostada,  Lúpulos Northen Brewer y Fuggles, Levadura Nottingham Yeast Ale, Agua embotellada “Font Natura” y Azúcar de maíz.

2.-

Piporra Original

Belgian Pale Ale

De color cobrizo cristalino, nuestra cerveza destaca por su espuma blanca y persistente.

La Piporra es una cerveza de aroma maltoso y levemente acaramelado, sin olvidar el aporte fresco de los lúpulos nobles utilizados en su elaboración.

En boca se presta ligera y seca, con sabor a cereales y un final sutilmente amargo. Una cerveza fresca, apta para cualquier momento.

La Piporra es una cerveza ideal para maridar con carnes rojas, quesos y todo tipo de embutidos. Debido a su agradable paso en boca es muy apropiada para tapear.

3.-

Sevebrau Estrella de Cáceres

Cerveza elaborada especialmente para celebrar la capitalidad gastronomica de Caceres. Una lager rubia, con un alto porcentaje de arroz extremeño y con un intenso sabor y aroma a lupulo tradicional

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