Milana Shipa
Destaca de inicio el intenso aroma herbal, frutal también, proveniente de adiciones múltiples de lúpulo durante la cocción y durante un intenso Dry Hoping a base de Amarillo y Southern Cross. Su alter ego maltoso hace de Shipa una cerveza equilibrada, intensa, con cuerpo y llena de matices en boca. Una cerveza frutalmente amarga.
Maridaje: A la hora de elegir maridaje para Shipa habrá de tenerse en cuenta como principal nota característica su amargor subido y la fuerte presencia en aroma y sabor de lúpulos de marcado carácter frutal. Con todo esto, ¿qué te sugiere a tí?
Edición limitada para conmemorar el primer aniversario de la fábrica
Lost Coast Indica IPA
Indica es una cerveza con mucho cuerpo y lupulo. Es equilibrada por el amargor del lupulo Columbus y con dry hop de Centennial y Willamette.
Lost Coast Tangerine Wheat Ale
Una ale cítrica y refrescante, combina el sabor del trigo con sabores de mandarina natural. Elaborada con una combinación de trigo, maltas caramelo y lúpulo Perle.