Buy Marina Pale Ale - Fuller’s Wild River - Against The Grain A Beer

Pale Ale

Cerveza muy transparente, entre amarilla y dorada. La corona de espuma es generosa, densa, blanca y medianamente persistente.

Esta cerveza, fácil de beber y que pasa muy bien la sed, ofrece una entrada basada en la malta, con olores de panadería como magdalena o bizcocho y un fondo general más bien dulce.

El lúpulo se manifiesta con un perfil muy fresco, notas cítricas o incluso de acedera así como con alguna nota de fruta tropical. No faltan tonos discretos de resina de pino y de flor blanca como el jazmín. En nariz, el conjunto se cierra con una ligera nota similar a la vainilla. En general, un conjunto aromático muy bien estructurado y compacto.

La efervescencia es fina y elegante. Puede parecer floja pero con el tiempo aparece como muy ajustada. El amargor es lento y comienza suave. Poco a poco va aumentando de intensidad hasta dominar la fase en boca.

El cuerpo es medio y la textura agradablemente aterciopelada.

Against The Grain A Beer

Walk up to the bar and what do you ask for? A Beer, naturally. It doesn’t always matter what it is, or what you want in this case. You want something light? We’ve got A Beer for you. You want something hop forward? We’ve got A Beer for you. You just want to camp out on that bar stool and crush something? We’ve got ABeer for you. We’re only marginally apologetic that it’s not kettle soured with Mosaic & Amarillo hops. This is better. This is a straight forward, refreshing extra pale ale utilizing the newest varieties of German aroma hops (Hallertau Blanc & Mandarina Bavaria). Call it a session IPA if you need, call it a pale ale if you prefer, hell, it doesn’t matter what you call it, what matters is that you stop talking about it and throw ABeer down yer gullet.