Una cerveza de color similar a nuestra English Pale Ale, con sabor y aromas marcados, un importante contenido de alcohol y si esperas una Indian Pale Ale al uso, ¡te sorprenderá!
La Marbel Indian Pale Ale es una cerveza de carbonatación media, con rosarios abundantes y constantes que provocan una amplia corona y retención, de un color amarillo ambar con toque cobrizo naranja cobrizo brillante. El aroma a malta de tueste fino y algo ahumado y recuerdos a frutas hueso. Con un sutil sabor ahumado, con recuerdos a fruta tropical, ligeramente untuosa y retrogusto medio muy refrescante , de trago fácil, y muy equilibrada. Un amargor contrastado por la cantidad de azúcares no fermentables hace de que esta IPA sea un producto singular.
Cerveza para degustar
Piporra Irish Red Corn
Piporra Irish Red Corn es una cerveza limpia y cristalina, de color cobrizo profundo, con matices rojizos. Su espuma es cremosa, de persistencia media alta, con una burbuja fina y de color marfil.
Se presenta en nariz ligeramente lupulada, con aromas elegantes a grano limpio. En ella aparecen recuerdos a masa de galletas, tofe, caramelo y frutos secos.
Ligera, refrescante, seca, con una entrada en boca suave y amable. La galleta, el tofe y el caramelo se hacen presentes a medida que la saboreamos, junto con toques tostados, todo ello hacen que PiporraIrish Red Corn tenga una persistencia en boca bastante prolongada.
Ideal para maridar con pescados y carnes con toques ahumados. Piporra Irish Red Corn armoniza muy bien con quesos semi-curados; con salazones por su frescor; con carnes en cuya guarnición esté presente alguna fruta, como compotas o chutney de manzana, piñas, naranjas, etc. es ideal como compañera de las cecinas y carnes curadas en salazón.