Maiken Rokai
Rokai es una American Pale Ale elaborada mediante la mezcla de cuatro maltas que aportan cuerpo y color. Los lúpulos escogidos son de procedencia americana, éstos aportan a la cerveza el amargor que hacen que las maltas sean personajes secundarios de esta obra. De entre ellos, el "cascade" es el que aporta el carácter cítrico. En cuanto al color, es perceptible los tonos ámbares y anaranjados. Tiene una espuma persistente y cremosa. Este tipo de cerveza es perfecta para acompañar con todo tipo de carnes y quesos suaves.
Little Bichos Cangrejo Pale Ale
Anteriormente Parking Beer B Cangrejo
Cerveza artesana Pale Ale con segunda fermentación en botella.
Espuma ligera y blanca, color dorado pajizo, no muy duradera, buen encaje.
Aroma herbal, citrico, producto de los lupulos americanos y el dry hop.
En boca es seca, predomina el amargor, sensacion a resina y aceite,sabor herbal, a pino y un toque picante.
Ideal para todo tipo de Fast Food, nachos, perritos calientes, hamburguesas picantes.
Filabres Tequila Fusion Beer
American Pale Ale contemporénea elaborada con lúpulos amwricanas, sabor suave.