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Comprar Mahou Maestra Dunkel - Alhambra Baltic Porter

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Empresa:

Tipo / Estilo:

Dark Lager
Baltic Porter
Graduación:

6
7.8
IBU:

25
35
Malta:

Pilsen, Munich, Chocolate, ahumada
Lúpulo:

Nugget, Northern Brewer, Hallertau Tradition
Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Maestra Dunkel

Llager tostada que combina tres tipos de malta y está elaborada mediante el proceso tradicional de triple temple. Una cerveza con un sabor único, de amargor suave, inspirada en una receta de 1890, del primer maestro cervecero de Mahou.

Color negro café, aspecto brillante y con una espuma densa y muy consistente

En nariz es de carácter maltoso con predominio de las notas tostadas, a café y chocolate, tiene un ligero toque ahumado y complementa con notas más complejas a frutas y pasas.

En boca tiene plenitud de cuerpo con amargo suave y moderado y una textura sedosa.

 

2.-

Alhambra Baltic Porter

Creada lenta, degustada lenta.

Alhambra Baltic Porter es la reinterpretación de nuestros maestros cerveceros del estilo tradicional Baltic Porter, actualizándolo con nuevos códigos y fabricada y envasada en nuestra fábrica de Granada. Cuatro maltas y cebada tostada que han intensificado los aromas ahumados, a chocolate y café, y la combinación de tres lúpulos que ha suavizado la textura, algo que equilibra los matices y la hace más sedosa en boca.

Color marrón muy oscuro, casi negro, profundo e intenso. espuma firme y consistente de color pardo achocolatado, presenta buena retención y persistencia.

Intensidad y complejidad de aromas de maltas tostadas y caramelizadas junto con frutas pasas.

Cerveza de carácter maltoso con predominio de las notas tostadas, a café y chocolate, tiene un ligero toque ahumado y complementa con notas más complejas a frutas pasas y tabaco. En boca tiene plenitud de cuerpo con amargo suave y moderado y una textura sedosa.

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