Lluna Negra
Cerveza oscura de baja fermentación con cuerpo ligero y espuma cremosa inspirada en el estilo Schwarzbier. A consecuencia de la temperatura de fermentación presenta unos sabores más definidos y un final de cata equilibrado. En el aroma destacan las notas de malta tostada y caramelo, toffe y café. Elaborada con diferentes maltas de cebada y lúpulos ingleses.
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Cervesa fosca de baixa fermentació de cos lleuger i bromera cremosa inspirada en l’estil Schwarzbier. A conseqüència de la temperatura de fermentació presenta uns sabors més definits i un final de tast equilibrat. A l’aroma destaquen les notes de malta torrada i caramel, toffe i café. Elaborada amb diferents malts d’ordi i llúpols anglesos. Apropiada per degustar a les curtes tardes de tardor.
Cerveza Negra
Doble fermentación a 20º
Elaboración
Cerveza de alta fermentación de estilo Stout. Elaborada con una amplia gama de maltas que van desde las pálidas a las torrefactas, además de trigo, lúpulo y levadura.
Notas de cata
Su color es oscuro y presenta un intenso aroma a malta con matices de caramelo y regaliz. El lúpulo utilizado durante su elaboración equilibra el aroma y marca su complejidad. El cuerpo es robusto y cálido, apropiado para degustar en tardes de invierno.
Graduación: Entre 4,5 a 5,5% Vol.
Negra Stout
Una Ale selecta posee el intenso color oscuro con un sabor original y artesanal, y un aroma delicado de chocolate