Buy Lluna Blonde Ale - Casasola Ness Ness - Brooklyn East IPA

1.- Lluna Blonde Ale

2.- Casasola Ness Ness

3.- Brooklyn East IPA

Company:

Cerveses Lluna

Cervecera Casasola

Brooklyn Brewery

Style:

Blonde Ale

Imperial Stout

IPA - India Pale Ale

ABV:

4.8

6.8

IBU:

Hop:

Perle, Cascade

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Blonde Ale BIO - de Blat

Versión libre del estilo Wheat Beer. Se trata de una cerveza de alta fermentación elaborada con malta de cebada y un 18% de malta de trigo. A diferencia de las cervezas hefe-weizen, los lúpulos Perle y Cascade le aportan un caracter más lupulizado. También encontramos como característica un sabor suave y redondo ya que la levadura utilizada le aportan un final neutro. Su aroma es afrutado con toques florales. Su cuerpo es amable y su sabor refrescante

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Versió lliure de l’estil Wheat Beer. Es tracta d’una cervesa d’alta fermentació elaborada amb malts d’ordi i un 18% de malta de blat. A diferència de les cerveses hefe-weizen, els llúpols Perle i Cascade li aporten un caràcter més llupol·litzat. També trobem com a característica un sabor suau i redó, ja que el llevat emprat li aporta un final neutre. La seva aroma és afruitada amb tocs florals. El seu cos és amable i el sabor refrescant.

2.-

Cerveza negra, de triple fermentación en botella.

Es una cerveza tipo imperial stout, elaborada con maltas de cebada tostada negra de máxima calidad, su cremosidad la confiere unos muy sutiles tonos de regaliz.

Es una cerveza que surge por un accidente ocurrido a una de nuestras perritas labradoras, la cual desgraciadamente murió en la fábrica, debido a este echo desgraciado, decidimos que el día que hiciésemos una cerveza negra se la dedicaríamos, y así surgió Ness-Ness, para dejar testimonio y para que la muerte de nuestra perrita no fuese en vano, donamos el 10% de los beneficios de esta receta a asociaciones caninas.

3.-

La EIPA de Brooklyn tiene un profundo color dorado claro con una espuma blanca, sólida y consistente.

El aroma a lúpulo es evidente desde el primer momento, y además está presente el caramelo, la malta y los cítricos.

En la boca, como una buena IPA, se nota el lúpulo apreciando, también, malta, naranja y el pomelo, con un ﬁnal amargo moderado.

Acompana perfectamente a mariscos y pescados azules, aunque se puede consumir con platos orientales muy especiados.

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