La Virgen IPA
IPA, es nuestra cerveza lupulada en fresco con citra y cascade. Su intenso sabor a lúpulo y equilibrio maltoso la hace una delicia para los cerveceros más exigentes. Para gozar día a día.
Barley White
Barley Wine madurada en barricas de Pedro Ximenez.
Barley White, en homenaje al gran dios del amor Barry White, es una reinterpretación del estilo clásico. Hemos utilizado una malta extra rubia, fermentándola hasta que la levadura consume gran parte de los azúcares de la malta. Tras este proceso, y para darle a esta cerveza su característico dulzor, la hemos añejado durante diez meses en botas de Pedro Ximénez, provenientes de Jerez de La Frontera, convirtiendo la Barley White en algo muy especial, con un toque español y lleno de amor.
Saison en Foudre con Ciruela Claudia
Esta cerveza tipo Saison, la maduramos en foudres de madera y le añadimos Ciruelas Claudia traídas de Toledo. Busca sabores a frutas, ácidos, dulces y muy refrescantes. La tirada es limitada a 3500 L y está hecha sin trucos y sin prisas. Solo fruta mediterránea de verdad y cerveza pura.