Buy La Sagra Bohío - Dawat Trigo - Dawat 100

La Sagra Bohío

Bob Maltman y Pepe Rodríguez, jefe de cocina del Restaurante El Bohío de Illescas - Toledo (Actual Premio Nacional de Gastronomía y Estrella Michelín), se han unido para crear la primera cerveza artesanal española diseñada para acompañar a cualquier plato, especialmente al postre.

Para ello, se ha elaborado una cerveza triple malta, con guarda extra y acondicionada en botella.

El resultado es una cerveza de tipo ale, triple malta, balanceada, de color y aroma a chocolate, con notas a caramelo, café y manzana.

Temperatura de consumo: entre 6 y 8 ºC. A esta temperatura resaltan los sabores tostados y el amargor floral, dando un equilibrio perfecto entre sabor y olor.

Dawat 100

Belgian Specialty Quadrupel

100 es para nosotros un número mágico.

Lote 100 supone un punto de inflexión entre el recuerdo de la ilusión con la que empezamos este maravilloso proyecto y el empuje para afrontar nuevos retos.

Presentamos un producto muy especial, con una elaboración muy cuidada y con unos ingredientes originales de altísima calidad.

Es una cerveza para disfrutar y compartir, una cerveza para dedicarle el tiempo necesario a experimentar todos los aromas, sabores y matices que aporta nuestra Quadrupel.

La podrás maridar con todo tipo de carnes rojas y de caza, asados, brasas, barbacoas, platos especiados y quesos curados.

Una cerveza muy armoniosa y de alta graduación. De color negro profundo con espuma espesa y cremosa de color café. Aromas tostados y de especias. En boca es fresca y se nota la calidez por la maltosidad de esta cerveza y su alto nivel alcohólico que está muy bien integrado.