Bock Olivarera
Llega septiembre, el mes en el que despedimos el verano. Por eso, y para que el otoño no nos pille despistados, esta cerveza edición limitada del mes será una Bock: una auténtica cerveza otoñal con cebada de olivar para despedir el verano y dar la bienvenida a la nueva estación. Sencillamente #cervecistible.
La malta de Múnich, característica por su intenso sabor, y la cebada de olivar son las encargadas de darle su inconfundible sabor a la Bock de septiembre en La Fábrica. Su color cobrizo no deja lugar a dudas y, si te acercas un poco más, descubrirás un aroma maltoso con notas de caramelo y un equilibrado toque herbáceo. Tan solo un anticipo de lo que está por venir durante el Oktoberfest. ¡Salud! y Prost!
Alhambra Las Numeradas Pedro Ximénez
Cerveza criada en barrica de Pedro Ximénez
Las Numeradas son unas cervezas criadas en barricas de roble que contuvieron vinos de Jerez. Sus matices, aromas y textura son el resultado de la experimentación y el saber hacer de nuestros maestros cerveceros.
Cerveza de estilo Lager criada en antiguas barricas de Jerez de Pedro Ximénez que la dotan de ese color tan característico y especial, reflejado en una cerveza de alta graduación.
El color castaño y la espuma consistente de esta cerveza ocultan un sabor rico y armonioso en aromas, con recuerdos a uvas pasas, coco y vainilla. También encontramos frutas maduras, caramelo tostado y chocolate. En boca es sedosa, con un ligero amargor y dulzor suave y elegante.
Es una cerveza de alta graduación que ofrece una amplia gama de maridajes, desde guisos de caza y quesos curados o frutos secos, hasta sabores dulces como los de las berenjenas con miel, los pestiños, los buñuelos o los postres lácteos.