La Chouffe Blonde
LA CHOUFFE révèle en bouche des notes d’agrumes, suivies d’une touche rafraîchissante, agréablement épicée, lui conférant une grande légèreté. Avec ses 8° d’alcool et son goût légèrement houblonné, cette bière dorée a su, au fil des ans, conquérir les amateurs de bières du monde entier. Son goût unique a d’ailleurs été récompensé par plusieurs prix.
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Ligeramente condimentada con cilantro.
Cerveza especial belga, de 8% de alcohol, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella.
La Chouffe es la primera cerveza elaborada por Brasserie D`Achouffe : rubia dorada, fuerte y potente de Co2, con sabor bastante afrutado, referencias a especias y a lúpulo.
El gusto de la Chouffe evoluciona a lo largo del tiempo. Como cerveza afrutada y servida bien fresca se toma como aperitivo con algo para picar y menos fría como postre, donde los restos de levadura de la segunda fermentación ayudan a digerir la comida.
Cerveza tradicional de la zona rural al oeste de Bruselas, de fermentación espontánea. Fermenta en barriles de roble durante un año y luego se mezcla con cerveza joven. Cerveza de origen bastante ácida, con azúcar candeal añadida, como se hacía hace 100 años, para dar energía a los trabajadores del campo.
Waterloo Strong Kriek
Waterloo Strong Kriek es la nueva cerveza artesanal belga concebida en la granja de Mont-Saint-Jean, sobre el que fue el escenario de la batalla de Waterloo.
Nuestro maestro cervecero ha hallado la mezcla perfecta entre una cerveza de alta fermentación y la típica Lambic de cereza: un brebaje único con un gran equilibrio entre su gusto afrutado y su fuerte carácter. ¡Nuestra Kriek más poderosa!