La Catarina XPat Special
Extra Special Bitter
Expatriado
En nuestra pequeña ciudad, la mayor parte de los exptriados son procedenles del Reino Unido. País precursor del movimlenlo de la cerveza artesana desde el establecimiento del "Campaign for Real Ale" o "CAMRA en 1971. Asociación de ronsumidores en defensa de la elaboración tradicional.
Color ámbar con capa de espuma blanco roto. En nariz se nota mucho la malta Maris Otter con sus aromas a nueces y galletas. El lúpulo willamette aparece en segundo plano con sus notas terrosas y florales. En boca su cuerpo es medio-bajo con un amargor medio y carbonatación medio baja. Vuelven a aparecer notas a frutos secos y galletas saladas seguida por los toques terrosos y especiados del lúpulo.
Hecatombe Wasteland
Color ambar oscuro con espuma persistente, notas de frutos secos, fruta madura y caramelo, con final amargo de lúpulo.
Comandante Mango
Nuestra Berliner Weisse en colaboración con Cervezas Alegría. Una cerveza ácida, refrescante y con muuucho mango de la Costa Tropical granaína.