Cerveza clara, de color dorado. Esta cerveza compleja suelta aromas frutados y un perfume de lúpulo muy agradable y matizado. Al paladar, se percibe su carácter sedoso y aterciopelado así como una nota de amargura apoyada por los aromas frutados. Una cerveza excepcional, llena de finura y elegancia, caracterizándose también por un final largo y sabroso. Aunque tiene 9%, el alcohol no se nota.
Color: Dorado profundo.
Temperatura ideal: 8-12ºC.
De Ryck Gouden Arend 125
De edición exclusiva y limitada por la fábrica De Ryck en su 125 aniversario. Carácter sorprendentemente potente con presencia marcada del seleccionado lúpulo utilizado en su elaboración.
Homenaje a nuestro fundador Gustave De Ryck, quien inició la cervecería De Ryck bajo el nombre de "La fábrica de cerveza Golden Eagle"
Calavera Tripel de Abadía
Esta espumosa cerveza de alta fermentación, reina de las ales claras, obtiene un fuerte sabor acaramelado gracias al uso de maltas especiales tipo caramelo y las altas temperaturas de maceración.
El dulce sabor está balanceado con el aromático amargor de los lúpulos tipo Saaz (República Checa). Con una pequeña adición de azúcar cande de Bélgica, logramos una cerveza que, pese a su fuerza, se siente ligera y noble. Gracias a la utilización de cepas especiales de levaduras de Abadía, obtenemos el carácter que define a una clásica cerveza tripel.
Maridaje: Chiles en nogada, quesos enérgicos y postres cremosos.