Comprar Illa Premium - Naparbier / Lervig Grønne Straff - Falken Breing / Sesma Bubble Gose

1.- Illa Premium

2.- Naparbier / Lervig Grønne Straff

3.- Falken Breing / Sesma Bubble Gose

Empresa:

Tipo / Estilo:

Premium American Lager

IPA - India Pale Ale

Gose

Graduación:

5.5

IBU:

Malta:

Maltas Pale Ale, Crystal 75, Munich

Lúpulo:

Amarillo y Pacific Gem, Dry Hopping de Cascade

Descripción Comercial:

1.-

Cerveza lager Premium, bohemia, equilibrada y elegante, con recuerdo largo en boca y donde la suave amargor del lúpulo fresco convive con el aroma intenso de la malta.

CATA CERVEZA ILLA ARTESANA
Color dorado oscuro con espuma blanca densa y cremosa.
Aroma suave donde predominan las notas de cereales y tostados con un final en levaduras.
Entrada con fuerza llenando toda la boca con una efervescencia moderada que permite notar perfectamente los gustos a maltas y levaduras.
Retrogusto largo que te hace sentir ganas de seguir saboreando esta cerveza.

2.-

Naparbier / Lervig Grønne Straff

Es una receta elaborada por el propio Mike Murphy cervecero de Lervig, ya que el tenia mucho interés en hacer una cerveza con la malta propia de Navarra, a una base de malta Pale Ale añadimos malta caramelo y malta munich de aquí, para lupulalizar esta cerveza en cocción hemos utilizado Amarillo y Pacific Gem y para el toque IPA hemos hecho un Dry Hopping de Cascade

3.-

Falken Brewing / Sesma Bubble Gose

Colaboración entre los alaveses de Falken y los navarros de Sesma. En esta ocasión se trata de una gose, el estilo agrio y salado alemán, ideal para el verano. En su elaboración intervienen mala de cebada y de trigo, melocotón y pomelo, sal marina y dos cepas de levadura.

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