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Company:

Style:

Red Ale
IPA - India Pale Ale
Gose
ABV:

9
6
5.5
IBU:

80
80
0
Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Falken Brewing 1UP Imperial Red Ale

1UP Imperial Red Ale - 1UP Segunda Versión

1UP se caracteriza por su profundo y atractivo color rojo.

En nariz destacan notas de resina, fruta y madera, incluso cereza.

En boca, la potente base de malta se intuye tras un amargor contundente pero no intrusivo, dando paso a un sabor profundo, resinoso y terroso, con matices de madera, flores y cereza. Su final dulce y sus camuflados 9% hacen de 1UP una cerveza para disfrutar con calma, primero en frío por su perfil lupulado, y después dejando que evolucione con la temperatura hacia un perfil maltoso, intenso y profundo.

The Sci-Fi Story:

“Año 1989. Salón Recreativo Maravillas. Te enfrentas cara a cara al Boss del último nivel con tus últimos cinco duros. Esta batalla está fuera de toda experiencia… ¡En la EGB no te entrenaron para esto! Tu corazón se acelera cada vez que recibes un golpe y ves bajar la barra de energía… Tus colegas rodean la máquina sin perderse detalle “¡Nunca nadie había llegado tan lejos!” exclaman unos. “¡Si quieres te la paso!” dice el listillo de turno… Pero ya no puedes oírles, solo machacas los botones buscando ese combo perfecto que tumbe al malo… Va a ser duro, pero ganes o pierdas… ¡¡Celébralo con una 1UP!!”

2.-

Falken Brewing Runnin Out

West Coast IPA

Con Runnin Out viajamos a la costa Oeste de Norteamérica. De aspecto rubio y cristalino, destaca en nariz con un aroma asertivo, dominado por las notas tropicales y cítricas tan habituales en las West coast IPA: mango, maracuya, lima, pomelo, lichee. Mediante una combinación de maltas muy ligera, dejamos que en boca siga al aroma, tropical y cítrica. Fresca y bebible, de amargor en principio ligero con un posterior arrastre resinoso que perdura sin estridencias. Seca y ligera, muy bebible, perfecta para días calurosos servida a pintas!

 

3.-

Falken Brewing / Sesma Bubble Gose

Colaboración entre los alaveses de Falken y los navarros de Sesma. En esta ocasión se trata de una gose, el estilo agrio y salado alemán, ideal para el verano. En su elaboración intervienen mala de cebada y de trigo, melocotón y pomelo, sal marina y dos cepas de levadura. 

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