Domus Iberus
Iberian Doble IPA
Elaborada desde la experiencia que acabó por concebir la original European Pale Ale Europa y la experimentación en la combinación de maltas y lúpulos para la Bitter Long Lunch! -feat. Moor Beer & Fuller’s-; la Doble IPA Iberus mantiene las características de una IPA más lupulizada, más contundente y aromática, pero sin elevar demasiado su grado de alcohol -7% ABV-, potenciando suavemente su amargor hasta convertir a la portuguesa en una cerveza tremendamente apetecible y fácil de beber.
Transita sin problema por la suavidad de las Pale Ale y los aromas de las Bitter, adquiriendo un desarraigo de estilo único sólo entendible una vez se acepta su contundente amargor
Populus / De Caelo Dulces Sueños
Enigma Nuklear IPA
Cerveza tipo IPA (India Pale Ale) con 7,0º de alcohol y 60 IBU´s de amargor. Una cerveza intensa, refrescante y llena de matices provenientes de los lúpulos usados.
Color amarillo anaranjado, con la turbiedad propia proveniente del Dry Hopping efectuado durante su elaboración. Espuma de color blanco, densa, suave y cremosa.
Prominente aroma a lúpulo con un carácter cítrico, y frutal, derivado de los lúpulos americanos usados en su elaboración.
Alto sabor a lúpulo con notas cítricas y frutales (Frutas de hueso y tropicales). Amargor medio-alto, balanceado con el sabor límpido de la malta. Duradero en el retrogusto con un acabado seco medio.
Sensación en boca: Posee cuerpo medio suave y cremoso, con un acabado ligeramente seco. Con carbonatación moderada que se combina con el dulzor de la malta llevando a una sensación en general seca.
Sus características generales la convierten en una bebida ideal para acompañar comida picante o especiada, marinados, ahumados, queso chédar y pastel de zanahoria.