Sweet Dreams, sweet Stout
Clásica cerveza Alemana de trigo. Color dorado pálido, de sabor intenso, muy espumosa y menos lupulada, tiene la turbidez propia de una cerveza sin filtrar.
Con sabores frutales, a plátano principalmente, y clavos de olor. De cuerpo medio y refrescante, es ideal para un día de verano.
Maridaje: Carnes, ensaladas, pescado y mariscos especiados, pasta y arroces.
Cervesa estil Weizenbier, clàssica cervesa alemanya de blat. Color daurat pàl•lid, de sabor intens, molt escumosa i menys llupolada, té la terbolesa pròpia d’una cervesa sense filtrar. Amb sabors afruitats, a plàtan principalment, i claus d’olor. De cos mig i molt refrescant, és ideal per a un dia d’estiu.
Marida amb carns, amanides, peix i mariscs especiats, pasta i arrossos.
Beerli Beerloque Magic Sour, stout con café, menta, cacao 100% y lactosa envejecida 2 meses en barrica de Somontano.
Un truco de magia pretende una ilusión; conocer su funcionamiento acabaría con el efecto mágico. Ganaríamos en sabiduría pero la vida sería muy aburrida.
La magia es mágica y nunca sabes dónde ni cómo se va a dar el prodigio.
El caso es que metimos unos pocos litros de una cerveza con menta y cacao y otra con lactosa y café en una barriKa, dejamos que la magia actuara, y salieron más litros de ‘esto’, lector y quién sabe si también ‘bebedor’, que espero que te guste tanto como a nosotros. Lo único seguro es que te sorprenderá.
Que nadie espere que la repitamos, la magia es caprichosa e imprevisible.