Delirium Tremens
Rubia pálida, con una efervescencia excelente y regular que garantiza una espuma espléndida y estable.
Aroma: ligera nota de malta, con un agradable toque de alcohol, picante.
Sabor: Parece como si el sólido trago de alcohol encendiera la boca. En realidad, calienta la lengua y el paladar.
El sabor se caracteriza por su redondez. El regusto es fuerte, duradero y con un amargor seco.
St. Idesbald Dubbe
Color marrón muy oscuro y una espuma densa, de color marrón claro.
Aroma agradable aroma dulce, con predominancia del caramelo y de malta.
Al principio, cierta redondez, que evoluciona hacia un sabor fuerte y poderoso, con varias notas de café (malta tostada). El regusto es bastante amargo.