Cerveza negra, de triple fermentación en botella.
Es una cerveza tipo imperial stout, elaborada con maltas de cebada tostada negra de máxima calidad, su cremosidad la confiere unos muy sutiles tonos de regaliz.
Es una cerveza que surge por un accidente ocurrido a una de nuestras perritas labradoras, la cual desgraciadamente murió en la fábrica, debido a este echo desgraciado, decidimos que el día que hiciésemos una cerveza negra se la dedicaríamos, y así surgió Ness-Ness, para dejar testimonio y para que la muerte de nuestra perrita no fuese en vano, donamos el 10% de los beneficios de esta receta a asociaciones caninas.
Una vez la pruebes sentirás algo extraño dentro de ti, algo que te inquieta, que te persigue allá donde vas. Te encontrarás entonces bajo el influjo de la magia negra de Vudú y no lograrás descansar hasta probarla de nuevo.
Casasola Tartán
Según una cita recogida en el libro "Scotch Ale" de Gregory J Noonan; una Scotch Ale de 1871 tenía una densidad inicial de 1102. Con el tiempo, encontrar una cerveza con una densidad así, se ha convertido en algo excepcional y único.
En "Cervecera Casasola" hemos querido hacer de la excepción una cerveza única al alcance de todos. Así nace la Casasola Tartán, una cerveza claramente influenciada por los datos que hemos recogido sobre como eran las cervezas hace 150 años en un país de una fuerte cultura cervecera, " Escocia ".