Brouwerij ‘t IJ IJWit
Elaborada con malta de trigo; con toques de cilantro y limón.
84 Brewers Málaga B
Cerveza Blanca de trigo, pertenece a la familia de cervezas de alta fermentación, su color pálido blanquecino se debe a que no sufre proceso de filtrado conservando su suavidad, frescura y aroma limpio a cereal. Un equilibrio perfecto entre el dulce-ácido que conforma su carácter de acidez, espumoso y refrescante.
Lemon Luisa Witbier
Nacida de una sesión casera de brewing para revelar a dos novatos los secretos del oficio. Hemos disfrutado tanto de esta fresca aromatizada witbier que decidimos compartirla con el resto de vosotros. Disfruta esta ligera y refrescante mezcla de hierbas y especias sobre una satisfactoria base de trigo durante todo el verano.
Maridaje: Paella. Panceta y huevos.
Born of a home brew session intended to teach two newcomers the tricks of the trade. We enjoyed this fresh. Summer standard so much. We declded to share ¡t with the rest of you. Enjoy this light, refreshing blend of herb and spice on its satisfying wheat base. All summer long.
Possible pairings: Paella. Bacon and eggs.