La Brooklyn Brown Ale tiene un color rojizo-marrón oscuro, con espuma de tamaño medio y de color canela.
En nariz se percibe rápidamente la malta tostada, el caramelo, el chocolate y tenues notas de frutos secos y lúpulo.
El sabor dulce y complejo a caramelo, balancea muy sutilmente hacia un ligero amargor consiguiendo su acento americano.
El consumo con carne, filetes, hamburguesas o barbacoas, aunque la podemos acompañar con quesos Cheddar, Gouda o Gruyere. Es ideal con ensaladas refrescantes o con nueces.
Brooklyn Post Road Pumpkin Ale
Brooklyn Insulated Dark Lager
Brooklyn Insulated es una protección contra el viento cortante y el tiempo de hoy. Malta alemana Munich , tostada Carafa y maltas Pils crean un cuerpo ágil y mordaz , mientras que una ración de cebada negra americana añade toques de café tostado. Un dry hopping de lúpulos americanos y alemanes dan presencia al lúpulo y equilibrio con la malta. Si todavía sientes el frío, sólo tienes que añadir otra capa y disfrutar detu Insulated