Compare Beers Bleder Foc de Drac - Maier Lola - Cerveceros del Bierzo Summer Saison
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Buy Bleder Foc de Drac - Maier Lola - Cerveceros del Bierzo Summer Saison

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Company:

Style:

IPA - India Pale Ale
Blonde Ale
Saison
ABV:

0
4.5
6.4
IBU:

0
0
35
Hop:

Citra, Simcoe
Comercial Description:

1.-

Cerveza estilo Indian Pale Ale aromatizada con Dátiles con 4 maltas y lúpulos americanos. Maceración controlada para adaptarla a la cultura y espíritu latinos. Color castaño claro, opaca, buena gasificación, giste rocoso que se mantiene en nariz. Dulce, debajo descubrimos el lúpulo. Cuerpo alto, buena carbonatación. La entrada en boca en cambio es seca y con mucha fuerza. El trago corto pero muy persistente. Encontramos miel, madera tostada y frutas maduras. El alcohol está muy bien integrado. La sensación en boca es muy intensa y con un final astringente que le proporciona el dátil contribuyendo a la diferenciación respecto al resto de cervezas del mismo estilo.

2.-

Maier Lola

Lola es una cerveza edición especial especial de Maier creada con mucho amor y que nace como homenaje a las mujeres que sufren cáncer de mama, parte de los beneficios van destinados a la lucha contra esta enfermedad. Cerveza muy suave y fácil de beber, muy refrescante y aromática debido a los lúpulos florales añadidos.

Cerveza muy suave y fácil de beber, muy refrescante y aromática debido a los lúpulos florales añadidos durante la producción, tiene 5 tipos de lúpulo diferente.

Lola es una cerveza está elaborada siguiendo un proceso especial de adición de lúpulo llamado "Dry Hopping". Una vez reslizada la primera fermentación en el tanque bajamos la temperatura del mismo y añadimos una cantidad determinada de dos variedades de lúpulo, Citra y Simcoe y los dejamos en el tanque durante 14 días.

Una vez finalizado este proceso retiramos el lúpulo y embotellamos. Con esta técnica conseguimos aromatizar la cerveza con las notas florales y tropicales que estas dos que estas dos variedades de lúpulo aportan.

Esta cerveza tiene un sabor ligeramente afrutado y aromas profundos a lúpulo. Cerveza de doble fermentación, primera fermentación alta con levadura Ale y segunda fermentación en botella gracias a la miel añadida

3.-

Cerveceros del Bierzo Summer Saison

Con Summer Saison hemos creado una cerveza tradicional farmerhouse-saison belga con notas de lúpulo cítrico, de sabor complejo, mezclado lima y pimienta verde. Su color es pajizo y acaba con un final picante y seco.

Esta cerveza se produce únicamente para los meses de verano, con un toque de trigo y al ser seca, es perfecta para beber en cantidad.

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