Buy Bizarra Weissbier - Coisbo Queens Desire - Páramo Weissbier

Bizarra Weissbier - Bizarra Trigo

Cerveza de trigo de color pajizo y turbio (por las proteínas del trigo) espuma grande blanca, poco persistente pero muy notoria como en cualquier cerveza de trigo, y de gas moderadamente alto.

El aroma es claramente fenólico (clavo) así como notas de pan, y algo de plátano en retronasal.
En boca se presenta chispeante por el carbónico y ligeramente acida haciéndola muy bebible nada amarga y muy fresca, retro gusto a pan especiado.

Como el nombre indica; “Hefe” significa levadura en alemán, es una cerveza que se aconseja mezclar los posos en botella “levadura” que le otorgan algo más de amargor y complejidad.

Perfecta para maridar con marisco como, por ejemplo, vieiras y gambas. También combina muy bien con quesos suaves y semisecos.

Páramo Weissbier

Rubia 10

Kristallweizen

Nuestra Weissbier es una cerveza de Trigo. Es talvez la cerveza más típica de Alemania. Tiene su orígen en Bavaria como cerveza de trigo, refrescante para el verano, con aromas a plátano y clavo de olor. Nuestra Weissbier es una cerveza tipo Kristallweizen..

Maridaje: Salchichas, ensaladas, pescado, pollo, camarones