Averbode - Abdij - Abbaye
La "nueva" cerveza de Abadía Averbode es un homenaje ya que desde el siglo 14 hasta el 20 hubo actividades cerveceras en la abadía y se elaboraron algunas cervezas (Camerbier y Cleynbier). Ahora con la colaboración de la cervecería Huyghe las instalaciones pueden ser consideradas como unas de las más avanzadas de Bélgica. En pocas palabras, con la creación de la cerveza Abadía Averbode, la tradición y la tecnología punta se dan la mano.
Averbode es una cerveza de abadía rubia de 7.5% ABV, dry-hopping y con una segunda fermentación en botella.
Ingredientes: Agua, malta pilsen y malta munich (cebada malteada), avena, espelta, lúpulo (4 variedades diferentes), el azúcar (2 variedades) y la levadura.
Color: amarillo dorado (posiblemente ligeramente turbio debido segunda fermentación en la botella).
Perfume:, manzanas verdes, algunas notas dulces florales y sutiles aromas de lúpulo.
Sabor: a malta dulce, con un carácter lupuladode agradable gracias a las variedades cuidadosamente seleccionadas.
Bière du Boucanier Red Ale
Color Ambarino, estilo Belgian Strong Ale. 7º
Liefmans Fruitesse - Liefmans Fruitesse On The Rocks
Cerveza afrutada, con intensos aromas a fresas, cerezas, grosellas, bayas... Pruébala en una copa con hielo y tendrás un excelente aperitivo.
La base de esta cerveza es una mezcla de Liefmans Oud Bruin (una cerveza madurada con cerezas en barriles de roble ) y cerveza rubia. A continuación se le añade zumo fresco de fresa, frambuesa y otras frutas. El resultado es una cerveza afrutada y dulce que posee el toque fresco de un vino blanco.
Liefmans aconseja tomar esta cerveza "On the rocks" con hielos