Buy Antares Imperial Stout - Barba Roja Winner

1.- Antares Imperial Stout

2.- Barba Roja Winner

Company:

Cervecería Antares

Barba Roja

Style:

Imperial Stout

Doppelbock

ABV:

8.5

4.8

IBU:

Malt:

Pilsen, Caramelo, Chocolate

Comercial Description:

1.-

Es una cerveza muy oscura, con un intenso sabor torrado. Las maltas utilizadas son hornea- das hasta una oscuridad que asemeja a la de las tostadas quemadas, cacao o café. En ella se fusionan aromas dul- ces de tabaco y pasas de uva con notas quemadas y alco- hólicas para producir un intenso bouquet. Ideal para fiambres y quesos fuertes. Prosciutto di Parma, panceta y jamón serrano. Trufas, mousse, postres y tortas de chocolates. Tiramisú.
Color: Negro profundo
% de azúcar del mosto: 1,075
Cepa de Levadura: Ale europea
Temp. recomendada: 10º - 13º
Presentación: Tirada, embotellada en 330cc

2.-

Barba Roja Winner

Doble Bock del estilo Alemán. Color negro

Aroma intenso a la malta tostada y a lúpulo especial utilizado. Sabor fuerte y con cuerpo, con notas a pan tostado.

Cerveza de Baja Fermentación, elaborada con 3 tipos de maltas con diferentes grados de tostado. De cuerpo más espeso y aroma más intenso.

Acompaña muy bien las carnes de cerdo, como por ejemplo una bondiola a la cerveza.

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