Anderson Valley Brother David’s Triple Abbey Style Ale
Los cerveceros de Anderson Valley tuvieron que evocar la Suma Sacerdotisa de la fermentación para ayudar a formular y crear este raro elixir hecho a mano. Es exuberante, suave, más que un poco salvaje, y su 10% de alcohol obliga a levantar el ánimo. Abre la botella y saluda a la suma sacerdotisa. Tú eres digno
Rochefort 6
A dark ’double’ style ale, dry and surprisingly easy drinking. Abbaye de Rochefort 6 has a light citrus fruit taste, gently warmed, with some bittersweet orange notes and a hint of brown sugar.
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Cerveza con denominación de origen Trapense, 7,5% de alcohol, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella.
De color rojizo y tonos ámbar, de cuerpo suave, presenta sabores terrosos y herbales. Fuerte aroma a malta, ligeramente amarga.
Su sabor fino hace de ella una delicia para el paladar. En su elaboración se utilizan dos lúpulos distintos, procedentes de Alemania y Eslovenia, lo que le confiere ese sabor tan especial.
Es la menos elaborada de la gama, aproximadamente un 5% de la producción total, aunque en los últimos años ha ganado adeptos.
Brouwerij `t IJ Columbus
Cerveza artesanal con cantidades generosas de lúpulo y alcohol. Esta cerveza dorado-cobriza es un verdadero peso pesado y una visita obligada para los amantes de la cerveza. La malta y el lúpulo amargo crean un sabor complejo y completo. Comienza como un poco dulce, con aromas a malta de chocolate, frutas y cereales, mientras que el amargor del lúpulo se destaca agradable en el retrogusto. Una fiesta para los conocedores!