La malta Crystal da a esta cerveza un color cobre profundo y aporta un ligero sabor dulce caramelo mientras que la amargura picante y herbal del lúpulo le proporcionan un acabado limpio.
Elaborado con malta Maris Otter Caramel y copos de cebada. De alta fermentación.
Es una cerveza sin filtrar ni pasteurizar. Por lo tanto turbia de color ambar muy intenso con una espuma compacta y cremosa. Con aromas intensos afrutados que evocan caramelos de fresa y tambiénaromas que se recuerdan al yogur y a las galletas. Con notas cítricas.
Són notables los aromas retronasales de membrillo, melocotón y regaliz. Destaca por la fruta, cremosidad y sabor amargo.
TEMPERATURA: 8º a 12º
O.G: 1084
ALCOHOL: 6,9 % vol
IBU'S: 92
BOTELLA: 50 cl
Exulans Pacific Ale
Color ámbar cobrizo, aroma y sabor a lúpulo moderado, muy equilibrada con la malta tostada, dulzor inicial seguido de un toque a fruta madura con retrogusto al lúpulo neozelandés como protagonista.
Cerveza de cuerpo medio para disfrutar con quesos azules, de cabra, carnes brasa y ensaladas.