Comprar Allende IPA - Allende Golden Ale - Allende Baltic Porter

Allende IPA

India Pale Ale

Nítido color ámbar que tiende al anaranjado, coronado por una duradera y cremosa espuma beige.

Aroma: Sorprendente, con énfasis en el lúpulo, que se percibe como bosque de pinos, frutas tropicales y cítricas y un agradable toque pungente.

Sabor: Las complejas notas del lúpulo son balanceadas por un suave dulzor de malta y sus notas de miel y galleta, que terminan en un prolongado final de gentil amargor cítrico.

Maridaje: Platillos muy intensos y comida condimentada. Moles, axiotes y cualquier alimento salido del asador. Vale la pena probarla con antojitos mexicanos.

Edición Especial Invierno 2017

Cerveza de Colección

De aroma exuberante, mezcla de frutos secos como ciruela pasa, nueces tostadas, higos y dátiles, con notas de vainilla y chocolate dulce confundidos con la profundidad de la malta. En cuanto a sabor abre boca con chocolate obscuro y frutos secos, para terminar en un cálido final balanceado, inclinado hacia lo dulce, como chocolate semi-amargo. Su fuerza en sabor y componente caramelizado, la hacen maridar a la perfección con platillos asados u horneados como roast beef y pavo, así como con quesos tipo Gouda, Asiago y Brie. También por si sola es excelente como digestivo.