Esta cerveza es otra original creación, elaborada con una variedad de chiles, especias mexicanas y 7 diferentes tipos de maltas, de color cafá, cuerpo medio-alto y un agradable aroma, donde destacan chiles, cacao y especias. Es una cerveza bien balanceada, que presenta un aroma sutil a chiles y un delicado sabor, pero con un retrogusto donde sobresalen los chiles utilizados en su fabricación.
Es una cerveza compleja, que podría casarse con algún platillo de aves o pescados a la parrilla, que no sean muy condimentados, para poder apreciar los sabores de esta cerveza y a su vez dar más sabor a nuestro platillo o con platillos mexicanos que ayudan a sobresaltar su sabor.
Stout ligera de cuerpo de color castaño oscuro. Espuma cremosa y sabor intenso a malta tostada con un punto de chocolate. Amargor con notas a café y regaliz
Young’s London Stout
Stout tradicional, oscura, de color rubí, con una hermosa espuma cremosa. A diferencia de la stout irlandesa, esta verdadera stout Inglesa es más rica y un poco más dulce, con aroma a pasas y chocolate negro.