Against The Grain Brown Note
An American Brown Ale
H2ÖL / Tyris Imperial Torrija Ale
Spanish French Toast
Double Brown Ale
La Imperial Torrija es una doble brown ale contundente llena de matices, haciendo homenaje al típico dulce de larga historia en España: La Torrija. En nariz destaca el aroma a Torrija recién hecha, con toques cítricos, canela y caramelo/pan dulce. En boca se presentan matices a caramelo, ligeros toques de miel, pan tostado, canela y naranja.
La Imperial Torrija seduce con un cuerpo denso y cremoso gracias al uso de avena y adición de lactosa. En el post gusto se percibe la graduación elevada, dejando un retro gusto de maltas dulces, caramelo y cítricos, equilibrado con amargor notable por su lupulación.
Palo & Hueso Isla
Con miel de La Isla
El aroma de frutos secos y de chocolate sin tostados se funde con flores de aliso, que le otorga la tonalidad oscura a la miel. Flores de girasolitos, garabato, salvia, camalote y catay de la costa santafesina hacen único a este estilo por su viscosidad y matiz acaramelado.