Cerveza Cerex | Birrapedia
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Cerex Ibérica de Bellota

Cerex Ibérica de Bellota
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Gluten Free - 6.5 º - 28 IBU

Ingredientes: Agua, malta de cebada, bellota, lúpulo, levadura. 6,5% Vol. Alc. Fase visual: C ...ondo de color rojizo oscuro con reflejos granates. Capa de espuma consistente blanca – marronácea, algunas burbujas grandes en toda la superficie, invitando a beber. Fase olfativa: A ...

3 Prices

Cerex Pilsen

Cerex Pilsen
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Pilsner - 5 º - 12 IBU

Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulo, levadura. 5% Vol. Alc. Fase visual: Dorado amari ...beber. El carbónico es creado de forma natural durante la segunda fermentación en botella. Fase olfativa: Aroma a pan recién horneado y bizcocho con un matiz suave a manzana. ...

2 Prices

Cerex Cereza

Cerex Cereza
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Fruit Beer - 5 º - 9 IBU

Ingredientes: Agua, malta de cebada, cerezas, lúpulo, levadura. 5% Alc. Vol. Color rojo mate ...ocedente de la piel de la cereza. Los aromas son frutales y florales, de cereza fresca, y flores blancas (azahar y claveles blancos). Cerveza muy expresiva, suave en boca, dejando notas en todo e ...

2 Prices

Cerex Castaña

Cerex Castaña
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Smoke Flavored and Wood Aged Beer - 5 º - 9 IBU

Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulo, castaña, levadura. 5% Vol. Alc. Color ma ...ente que termina en frutos secos y leña de encina.  Primera impresión dulce (manzana, plátano), con un final armonioso a castaña silvestre, humo y pimentó ...

2 Prices

Cerex Andares

Cerex Andares
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IPA - India Pale Ale - 7 º - 38 IBU

Andares Jamón Ibérico Primera cerveza del mundo elaborada con jamón ibér ... Taste Award, organizado por el prestigioso International Taste & Quality Institute de Bruselas, conformado por los mejores chefs y sumilleres del mundo. Ingredientes: Agua, malta de cebada, ...

2 Prices

Cerex Pilsen Sin Gluten

Cerex Pilsen Sin Gluten

Gluten Free - 4.5 º

Pilsen Sin Gluten Dorado amarillento intenso mate. Consistencia espumosa media con burbuja cremosa e ...da fermentación en botella. Aroma a pan recién horneado y bizcocho con un matiz suave a manzana. Se percibe un aroma fresco en nariz con un sutil toque a levadura. Final cítr ...

1 Price

Cerex Ibérica de Bellota Sin Gluten

Cerex Ibérica de Bellota Sin Gluten

Spice, Herb o Vegetable Beer - 6.5 º

Ibérica de Bellota Sin Gluten Cerveza Ibérica de Bellota Sin Gluten. 100% apta para ce ...turbia, con el fondo de color rojizo oscuro con reflejos granates. Capa de espuma consistente blanca – marronácea, algunas burbujas grandes en toda la superficie, invitando a beber. ...

1 Price

Cerex Frambuesa

Cerex Frambuesa
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Spice, Herb o Vegetable Beer - 5 º

Frambuesa Cerveza elaborada con frambuesa silvestre. Color rojo intenso mate, con reflejos lilas. Co ...están influenciados de forma directa por la adición de frambuesa, que inmediatamente indica al acercar la copa a nariz lo que percibiremos en la fase gustativa: aroma intenso a frut ...

1 Price

Cerex Trigo

Cerex Trigo
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Weizen-Weissbier - 5 º - 15 IBU

Trigo Edición Limitada Cerveza de Trigo especial elaborada siguiendo una receta centenaria tr ...cnología alemana aplicada en Extremadura: receta original de la región de Baviera, extraída por Marcos Rubio, socio fundador de Cerex, durante su último viaje a Aleman ...

1 Price

Cerex Mary Jane Blackberry Kush

Cerex Mary Jane Blackberry Kush
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Spice, Herb o Vegetable Beer - 5 º - 10 IBU

Cannabis Mary Jane Blackberry Kush Cerveza con sabor y aroma a Marihuana variedad Blackberry K ...transparente. corona de espuma blanco marfil, ligera. NARIZ: aromas frutales, florales y herbales, con un final levemente cítrico, muy fresco. BOCA: sabor afrutado con algunas notas afru ...

1 Price

Business Name: Destilados y Cervezas de Extremadura C.B
Address: Zarza de Granadilla - Cáceres 10710
Health Register: 30.012368/CC
Web:
Cerex nace de la idea de dos jóvenes ingenieros agrónomos que en el año 2009, tras varias visitas a las fábricas cerveceras ubicadas en la región del sur de Baviera en Alemania deciden embarcarse en el proyecto de sus vidas y su gran pasión: la fabricación de cerveza. Cuatro años más tarde, tras concluir sus estudios de Braumeister (maestro cervecero) y una intensa investigación comercial del producto, surge Compañía de Cervezas de Extremadura, que llega a la región convirtiéndose en la primera planta de elaboración de cerveza en Extremadura del S.XXI, con presencia nacional e internacional en varios países europeos.
Hoy en día Cerveza Cerex dispone de un equipo completamente profesional que respeta la calidad y el proceso de elaboración llevado a cabo. En él, se controlan minuciosamente todos los parámetros que influyen en el acabado final y se emplean únicamente ingredientes naturales que hacen de Cerex un producto único. Ejemplo de ello es la Cerveza Cerex con sabor a bellota, primera del mundo en su especie.
Actualmente el equipo de Cerveza Cerex estudia en laboratorio la utilización de distintos cultivos de cepas de levadura salvaje y trabaja continuamente para ofrecerles nuevos estilos que pronto saldrán al mercado.
El resultado es una cerveza artesanal de calidad superior, elaborada con materias primas 100% naturales, en la cual se mima hasta el último detalle.
Premio Mejor Cerveza Artesana de España 2015Premio Internacional 2 Estrellas de Oro Sabor Superior Bruselas `Superior Taste Award` 2014Premio Mejor Empresa Agroalimentaria del Año 2014Premio Nacional `Producto Alimentario del Año M4F` 2013
 
 
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