Cerveza Capitán

IPA - India Pale Ale - 6.1 º - 30 IBU

Capitán IPA Cerveza de sabor intenso a lúpulos y bajo nivel de amargor, con notas a m ...ango y fruta de la pasión. Marida a la perfección con carnes a la brasa y pescados fritos o ahumados.

Capitán Blonde Ale
3,17

Blonde Ale - 4.6 º - 20 IBU

Capitán Blonde Ale Se trata de una cerveza rubia ligera y refrescante, accesible a todos los ... públicos. Marida perfectamente con embutidos, carne de pollo, comida mexicana y pescados azules y grasos.

Capitán Stout
3,54

Stout - 5.8 º - 44 IBU

Capitán Stout Cerveza negra con un rango de amargor y alcohol bastante moderado, con notas a ... café y cacao. Un sabor muy accesible para aquellos que desean probar este tipo de cervezas. Excelente para maridar con estofados y comidas de cocción lenta.

Capitán Grape Ale

Fruit Beer - 6.5 º

Grape Ale Elaborada con mosto llema de Uva Pedro Ximénez,

Capitán Proyecto Barrica Pedro Ximénez
3,81

Barleywine - 10.8 º - 39 IBU

Proyecto Barrica Pedro Ximénez Cerveza Estilo "Barley Wine" envejecida en barricas de Pedro X ...e y 6 meses en botella, producción limitada. 10,8% alc. 39 IBU´s Sorpréndete maridándola con postres grasos (como la tarta de queso) y tomándola sola. ...

Capitán Proyecto Barrica Oloroso
3,64

Barleywine - 10.6 º - 38 IBU

Proyecto Barrica Oloroso Cerveza Estilo "Barley Wine" envejecida en barricas que han contenido Oloro ... en botella, producción limitada. 10,6% alc. 38,2 IBU´s Maridaje con carnes especiales rojas y de gran sabor que estén a la altura de este trago exclusivo o tomándola s ...

Razón Social: Cervezas Artesanas Capitan S.L.

Dirección: Calle Madame Curie, 101 14550 Montilla Córdoba España

Registro Sanitario:

Web:

Cerveza Capitán, la nueva cerveza artesana fabricada en Montilla (Córdoba).
Con ingredientes 100% naturales (exclusivamente agua, lúpulo, malta y levadura), Cerveza Capitán, además de la tradicional rubia (BlondeAle), contará también con un abanico de variedades que van desde la negra (Stout) a la I.P.A (Indian Pale Ale) pasando por la Envejecida en Oloroso o la Pedro Ximénez (ambas se someten durante su elaboración a un envejecimiento de casi un año dentro de barricas procedentes de bodegas de Montilla, tanto de Oloroso como de Pedro Ximénez, respectivamente). A ellas más adelante se unirán otras variedades temporales y ediciones especiales.
Cerveza Capitán está integrada por un equipo joven y multidisciplinar, vinculado en su mayor parte a Montilla que, tras viajar por todo el mundo y desempeñar diversas profesiones, se ha unido para apostar por un proyecto único de elaboración de cerveza de un modo artesanal ( social y medioambientalmente responsable y sostenible) unidos por la implicación, el sacrificio y el amor por hacer las cosas de un modo diferente.
Con unas instalaciones de aproximadamente 550m2 abastecidas por electricidad procedente de energías 100% renovables, el proyecto se ha puesto en marcha con un volumen de producción inicial de 72.000 litros por año que podrán alcanzar hasta 500.000 sin apenas necesidad de reformas. En una primera fase se centralizará en la provincia de Córdoba y Andalucía, para expandirse más tarde por toda España.

https://birrapedia.com./cerveza-capitan/e-5911e4cf1603da0c4c75aa4c