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Cantina Brassicola Digitale

Cantina Brassicola Digitale

Country: Italy
Birrificio Agricolo Sorio Gargan IGA 50cl

Italy Cantina Brassicola Digitale

Birrificio Agricolo Sorio Gargan IGA 50cl

Descrizione Potremmo definire Gargan IGA un ibrido tra due stili: Gose e Italian Grape Ale. LR ...tilizzato: Garganega. Coltivato seguendo il metodo del Vino Naturale, che cresce su un terreno vulcanico e quindi caratterizzato da una decisa mineralità. La scelta è stata quella di incanala ...

6,50 €


Mills Brewing Okay 75cl

Italy Cantina Brassicola Digitale

Mills Brewing Okay 75cl

Descrizione Mills Brewing Okay viene prodotta partendo  da una miscela di due mosti  realizzati in ...i di ex sidro Ross (produttore britannico eccezionale) e due botti di Borgogna bianco. Una volta assemblate, viene aggiunto alle birre miele di erica scozzese crudo e successivamente si procede ...

28,50 €


Brauerei Kemker Gentiana 75cl

Italy Cantina Brassicola Digitale

Brauerei Kemker Gentiana 75cl

Descrizione Volutamente ispirata al nostro liquore, Gentiana Brauerei Kemker è un Gruit nel quale a ...a birra il suo carattere distintivo ed è completata da panace di mantegazza, verbena limone e mirto di palude. Fermentazione su fecce di sidro in barrique per 9 mesi. ihttps://www.instagram.co ...

17,80 €


Tommie Sjef Kriek 75cl

Italy Cantina Brassicola Digitale

Tommie Sjef Kriek 75cl

Descrizione Tommie Sjef Kriek è l’intepretazione dell’omonimo stile diffuso in Pajotten ...anee di 1 e 2 anni. Le ciliegie si sprigionano nell’aroma, insieme a un pizzico di cannella e mandorla. È un aroma abbastanza pulito, con solo un pizzico di funk. Al gusto note di fru ...

29,80 €


Tommie Sjef Franc 75cl

Italy Cantina Brassicola Digitale

Tommie Sjef Franc 75cl

Descrizione Franc Tommie Sjef è una Wild Ale con aggiunta di uve Cabernet Franc ed una piccola perc ...a per un altro anno e mezzo in un foeder che in precedenza conteneva vino Amarone del Veneto. Questo ha completato la birra e le ha conferito maggiore complessità e profondità. Prima dell’ ...

29,00 €


The Ale Apothecary Be Still 75cl

Italy Cantina Brassicola Digitale

The Ale Apothecary Be Still 75cl

Descrizione The Ale Apothecary è sicuramente uno dei migliori produttori di birre selvagge di tutti ...nente una buona percentuale di malti tostati. La fermentazione avviene in botti ex Pinot Nero e Whisky per mezzo di colture di lattobacilli indigene, brettanomyces e pediococchi. Nel momento de ...

44,50 €


Mills Brewing Still 75cl

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Mills Brewing Still 75cl

Stile: Wild Ale BA Formato: 75 cl Data imbottigliamento: 2022 ABV: 4.2%vol.

32,00 €


Maestri del Sannio Spaccarella 75cl

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Maestri del Sannio Spaccarella 75cl

Stile: Sour Ale con albicocche Formato: 75cl ABV: 5% Data imbottigliamento: 2022

21,90 €


Ritterguts Lichtenhainer Weisse 50cl

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Ritterguts Lichtenhainer Weisse 50cl

Stile: Lichtenhainer Formato: 50cl ABV%: 4,3 Best Before: Giugno 2024

5,50 €


 
Web:
La Cantina Brassicola Digitale è il risultato dell’unione tra il buon vivere e le conoscenze dell’arte fermentativa, appresa durante spedizioni effettuate nei luoghi in cui la birra, il vino, il sidro, l’idromele sono parte integrante della quotidianità.
 
 
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