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Kemker Kultuur Mandarina

Saison affinée en barrique pendant plus d'un an, brassée avec du malt d'orge et du blé bio e ...t généreusement houblonnée avec des houblons Mandarina Bavaria et Styrian Goldings. Beaucoup de finesse et d'équilibre pour cette bière acidulée, vineuse et florale.

18,80 €

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Mills Brewing Spectre Sister

Cette saison (blend 4) est issue d'un assemblage de quatre bières extra pales brassées en 2019 e ...irmée par la présence de plusieurs céréales : maïs, blé, avoine et riz. Cette bière crémeuse, funky, céréalière et acidulée ...

21,00 €

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Cyclic Beer Farm Monk

Bière de style saison affinée en barrique.

12,00 €

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La Malpolon Saison maison #2

Saison inspirée du style traditionnel Belge : légèrement brettée, sèche, citronnée et massivement ho ...ublonnée avec des fleurs de houblons entières.

8,00 €

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Sacrilège Entracte

Saison acidulé, houblonnée à froid et brassée avec du blé cru. Très accessible que ce soit par son p ...rix ou sa buvabilité, cette bière marie avec brio le côté sauvage et épicé des levures de la brasserie avec les notes florales et fruités des houblons.

8,50 €

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Burning Sky Saison de Pêche

Saison de fermentation mixte affinée 6 mois en foudre puis 6 mois supplémentaires avec une macératio ...n de pêches.  C'est la troisième fois que la brasserie réalise cette bière et elle est chaque fois encore meilleure.

21,50 €

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DUST Blending Double Barry

Assemblage d'un lambic aux myrtille et d'une saison barriquée aux mûres. Des saveurs de frui ...ts rouges, de la douceur vanillée et une fine acidité qui font de cette cuvée une vraie gourmandise.

19,50 €

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DUST Blending The Stoner

Assemblage d'un lambic à la nectarine et d'une saison barriquée à l'abricot. Les amateur ...s de saveurs de fruits jaunes seront conquis !

19,50 €

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DUST Blending Tutty Frutty II

Un assemblage d'un lambic à la cerise, d'un lambic à la framboise et d'une saison barriq ...uée qui nous donne une belle cuvée fuitée, sèche et acidulée.

19,50 €

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Hoppy Road Baba Yaga

Bière fermière inspirée des vieilles saisons du Nord de la France. Brassée sans ébullition, elle a é ...té fermentée avec un mix de levures maison et élevée deux mois en foudre avant un léger dry hopping au Huell Melon. On y retrouve des notes épicées, poivrées et légèrement fruitées. 

9,50 €

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Cyclic Beer Farm Mingus

Bière de style saison affinée en barrique. On y retrouve de belles notes céréalières et rustiques. ...

12,50 €

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Cyclic Beer Farm Beets

Bière acidulée assemblée avec une saison infusée à la betterave. Une bière parfaite pour réaliser de ... surprenantes associations bières et mets !

9,00 €

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La Malpolon Nova Saison

Bière blonde rustique au caractère fermier affirmé.

8,00 €

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SPO Saison sur lie de Poiré 2023

Saison sur lie de poiré affinée 9 mois en barrique.

15,00 €

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SPO Saison Bruxellensis

Saison sauvage affinée 8 mois en barrique de whisky alsacien.

19,00 €

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Dunham Viti Vini Vici #9

Assemblage de saisons barriquées sur peaux de gewurztraminer du vignoble de l'Orpailleur.

23,00 €

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La Sirène Saison

Saison rustique affinée pendant en barriques de chêne français.

10,50 €

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Casey Brewing and Blending Fruit Stand Peach

Bière fermière fermentée et affinée en fûts avec des pêches du Colorado.

38,00 €

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Cyclic Beer Farm Grisette

Grisette légère à base d'orge et de blé. Une petite bière céréalière qui se boit sans soif ! ...

7,50 €

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Bouquier Nelson Sauvin 2022

Saison de fermentation mixte barriquée et dry hoppée au houblon nelson sauvin.  

14,00 €

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Brasserie des Voirons Bière vivante Nondegu 2023

Bière fermentée et élevée sur lies de Nondegu (pinot noir) de Jean-Marie Berrux, vigneron en Bourgog ...ne. Elle a été affinée pendant 8 mois dans des demi-muids du domaine.

13,50 €

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Jester King Vague Recollection

Bière de style saison refermentée avec des marcs de raisins issus des cépages aglianico, merlot et l ...enoir.

27,30 €

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Jester King La Vie En Rose

Bière de style saison, fermentée avec des levures sauvages et refermentée avec des framboises.

27,30 €

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Brasserie des Franches Montagnes Zidania

Bière issue d'un assemblage d'un barley wine de la brasserie avec un assemblage de bière sau ...vages d'un, deux et trois ans affiné en méthode solera (la Sauvageonne de la brasserie Trois Dames).  

34,50 €

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Cyclic Beer Farm Saison

Bière de style saison, parfaitement équilibrée.

8,00 €

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SPO Pêches de vigne

Bière sauvage, affinée 7 mois en barrique Alsacienne, avec des pêches de vigne locales Une bière min ...érale et acidulée aux douces saveurs de pêche de vigne.

19,50 €

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SPO Saison Hop

Bière sauvage, de type Saison, affinée 9 mois en barrique Alsacienne, avec houblonnage à froid de Ch ...inook et Centennial local du jardin.

16,00 €

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Dunham Has Been Réserve

Saison barriquée pendant 6 mois et macérée avec de la rhubarbe fraîche. Une bière fruitée et douceme ...nt acidulée.

23,00 €

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Dunham Viti Vini Vici #11

Assemblage de saisons barriquées sur marc de pinot noir du Domaine de Nival. Une bière vineuse, frui ...tée et tout en équilibre.

22,50 €

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La Montagnarde LInouïe

Bière de style saison au Seigle.

7,40 €

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La Montagnarde Guiliguili

Bière de style hoppy grisette, aux malts locaux et dry hoppée aux houblons Ariana et Mandarina. Une ...petite bière légère pour profiter entre amis !

6,90 €

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Dunham Lesprit Des Hautes Côtes

Saison élevée en barriques de whisky de chez Michel Couvreur.

19,00 €

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L'Apaisée Intervalle

Assemblage de bières de fermentation mixtes affinées 2 ans en barrique et macérées avec des branches ... de genévrier. Brassée par Xavier de l'Apaisée en collaboration avec Arthur de la brasserie Le Soupir.

29,00 €

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La Franche Saison brett

Bière issue d'un assemblage d'une saison brettée (2/3) et d'une blonde barriquée (1/3). ...Brassée pour le Bruxelles Beer Fest 2023.

14,50 €

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Chien Bleu Rose

Assemblage de saisons avec une macération carbonique de gamay de Fully. Une bière acidulée, vineuse, ... fruité et élégante.

25,00 €

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Chien Bleu Aria

Assemblage composé de 40% de saison aux fleurs de sureau de 2021, 40% de bière au marc de moscato pi ...émontais et de 20% d’une saison au riesling alsacien. Une bière bien acidulée, florale et vineuse.

25,00 €

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Chien Bleu Pêche de Vigne 2022

Assemblage de bières de saison et de bières de fermentation spontanée macéré avec des pêches de vign ...e de Genève.

29,00 €

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Side Project La Ruche (10 Year)

Cette saison a été affinée en foudre avec du miel issu de plantes à fleurs blanches.

42,00 €

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Side Project Rosé du Blé (10 Year)

Cette saison au blé a été affinée en foudre avec des brettanomyces et des lactobacillus issues de la ...'hibiscus, afin d'y ajouter de la couleur, des tanins et des arômes, en clin d'œil aux vins rosés de France. ...

42,00 €

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Side Project Framboise du Fermier (10 year)

Bière emblématique de la brasserie, cette saison affinée en barrique de chêne a été macérée avec une ... bonne dose de framboises locales.

57,00 €