Browar Stu Mostów Midnight Maple

Midnight Maple to wyjątkowy blend dwóch Imperialnych Stoutów, które starannie dojrzewają w browarowym Barrel Roomie. Pierwszy z nich to Pastry Imperial Stout, który leżakuje przez ponad 2 lata w beczkach po Buffalo Trace. Drugi to podwójnie zacierany Imperial Stout, który spędza blisko rok w beczkach po Jim Beam oraz Wild Turkey.

Oba te trunki wyróżniają się intensywnością, mocą i gęstością. Pierwszy z nich powstał dzięki użyciu ogromnej ilości słodów i długiemu procesowi gotowania, co zaowocowało wysokim ekstraktem. Drugi z kolei został poddany technice „double mash,” czyli podwójnego zacierania, co dodatkowo podkreśla jego wyjątkowy charakter.

Po dwóch latach leżakowania w beczkach, piwa nasycone są nutami wanilii, dębu i szlachetnego alkoholu. Te elementy tworzą harmonijną mieszankę z delikatniejszymi nutami kokosa i bourbonu, które pochodzą od krócej leżakowanego stouta. Wersja z dodatkiem aromatu masła orzechowego, wanilii oraz czekolady to prawdziwa uczta dla zmysłów. Pozwól sobie na podróż po intensywnych smakach i aromatach, które stworzyliśmy specjalnie dla Ciebie!