BIRRIFICIO AGRICOLO BALADIN - Baladin Indipendente Italian Farm Brewery XYAUYÙ KENTUCKY - RISERVA 2018

Birra Baladin Xyauyu Kentucky Riserva 2018 is een bijzondere barleywine uit Italië. Dit bier heeft een uniek productieproces ondergaan, waarbij het wordt geoxideerd en geïnfuseerd met tabaksbladeren. Het resultaat is een complex en intens bier, zonder koolzuur of schuimkraag. Het aroma van Birra Baladin Xyauyu Kentucky Riserva 2018 is rijk en verleidelijk, met tonen van gedroogd fruit, karamel, honing, hout en tabak. De smaak is vol en zoet, met een balans tussen de moutige en fruitige elementen en de rokerige en kruidige nuances. De afdronk is lang en warm, met een hint van alcohol en een licht bittertje. Het alcoholpercentage van dit bier bedraagt 14%.