Buvance
Assemblage de bières acides affinées en moyenne pendant 18 mois en barriques comprenant 2/3 de bière ... coolship. Ces bières ont macéré sur du marc de Carignan, de Syrah et de Cinsault. Notre bière coup de cœur de la brasse ...
14,50 €
Buvance
Assemblage de bières affinées en barrique, après une fermentation sur du marc de Carignan. Un breuva ...ge hybride acidulé et fruité.
11,50 €
Buvance
Assemblage de bière fermentée sur du marc de Grenache, Cinsault et Carignan affinée 8 mois en barriq ...ue. Une bière vineuse, fruitée et légèrement tannique.
11,50 €
Buvance
Assemblage de bières acides affinées en barrique pendant 15 mois en moyenne composé à : 50% d'un ...e maison L'assemblage a ensuite fini son affinage dans des barriques de Cognac fraîchement vidées. Une bière complexe, funky ...
14,50 €
BAF - Bière Artisanale Française
Fermentation ouverte dans le coolship de leur chai avec leurs levures, Affinage de 2 ans dans 2 barr ...iques de vin rouge français ayant un assemblage et ajout de feuilles fraîches de Shiso Rouge Degré Alcoolique : 7% Bouteille 75 cl
14,00 €
BAF - Bière Artisanale Française
Bière de fermentation ouverte élevée 1 an dans le foudre ayant contenu du vin rouge de Gamay 2021, a ...vec un passage sur le lit de foin fermenté à haute température de la ferme Degré Alcoolique : 7% Bouteille 75 cl
17,00 €
Etre Gourmet
Popihn Sauvage Shiso Rouge (2023)
"Open fermentation in the coolship of our cellar with our yeasts. Aged for two years in two French r ...ed wine barrels before blending and adding fresh red shiso leaves."
16,32 €
Etre Gourmet
Popihn Sauvage Cassis Framboise (2022)
Red Wine BA Spontaneous Wild Ale with raspberries and blzck currants.
18,97 €
Vin de Table
Brasserie des Voirons. Bière spéciale de Chasselas
Øl på lies af Chasselas fra Damien Bastien i Savoie. Område ...: Frankrig, Savoie Se mere Frankrig, Savoie eller Øl.
135,00 DKK
Vin de Table
Brasserie des Voirons. Bière spéciale de Bourgeon de sapin
Øl med en maceration af granskuld. Område: Frankrig, Savoie ... Se mere Frankrig, Savoie eller Øl.
110,00 DKK
Buvance
Brasserie du Mont Salève Silicium
Bière acidulée fermentée sur lies de Grenaches gris et blancs de l'Hérault, vieillie 24 mois en ...barriques puis assemblée avec une bière de type rousse afin de créer un équilibre en douceur et acidité.
15,00 €
Buvance
Brasserie du Mont Salève Czech Nightmare
Bière acidulée fermentée sur des lies de Grenaches gris et blancs de l'Hérault etaffinée 24 mois ... en barriques.
15,00 €
Buvance
Brasserie du Mont Salève Parcelles
Bière acidulée de fermentation mixte composée d'un moût de bière et de bourbes de raisin du doma ...ine Hameau Touche Bœuf.
12,50 €
Find a Bottle
Popihn Cuvée Sauvage – Vieille Chablisienne 2023
Superbe assemblage de deux bières de fermentation spontanée élevées pendant 3 ans et ...
17,90 €
Drinks Explorer
Brasserie Du Mont Salève Mondeuse... - 75 cl
La Mondeuse Fermentation Mixte est un hommage à la vigne et au houblon, un mariage harmonieux qui cr ...ée une expérience gustative inédite. Avec ses raisins Mondeuse apportant une touche vineuse et ses levures mixtes offrant une complexité sauvage, chaque gorgée est une aventure.
11,90 €
Drinks Explorer
Brasserie Du Mont Salève Mondeuse... - 33 cl
Équilibrée et audacieuse, la Mondeuse Fermentation Mixte est une œuvre d’art liquide. Les notes de f ...ruits noirs et de terroir alpin se mêlent à une acidité maîtrisée et une finesse pétillante qui ravissent le palais.
5,90 €
Find a Bottle
SPO Amer Brett’s – Bière saison aux Quetsches De Chez Flo 2024 – Magnum
Sébastien de la Brasserie SPO fait honneur aux fruits de notre enfance et nous livre ...
24,90 €
Find a Bottle
SPO Amer Brett’s – Bière saison aux Quetsches De Chez Flo 2024
Sébastien de la Brasserie SPO fait honneur aux fruits de notre enfance et nous livre ...
16,90 €
Find a Bottle
SPO Amer Sauvage 2024 – Bière sauvage vieillie 8 mois en barrique Alsacienne
Sébastien de la Brasserie SPO fait honneur aux bières sauvages et nous livre un beau ...
12,90 €
Buvance
Saison Brett sauvage, affinée 8 mois en barrique Alsacienne, avec ajout de prunes Quetsches locales ...produites par Flo, un ami de Sébastien. Cuvée 2024
19,50 €
Buvance
Bière sauvage affinée 8 mois en barrique Alsacienne. Des saveurs rustiques, de fruits jaunes, et une ... légère amertume qui vient accompagner cette bière sur la longueur.
16,00 €
Drinks Explorer
Iron Spontanée Pamplemousse - 33 cl
La Iron Spontanée Pamplemousse se distingue par son vieillissement de 33 mois en anciennes barriques ...elle enrichit la bière d'arômes boisés et de nuances subtiles, résultant d'un mariage parfait entre l'acidité naturelle du pamplemousse et la richesse des barriques. C'est une bière qui raconte u ...
5,70 €
Drinks Explorer
Iron Sauvage Passion Bergamote Thym - 33 cl
La bière Iron Sauvage Passion Bergamote Thym a été Élevée 30 mois en barriques, cette bière de ferme ...t de ses créateurs envers l'innovation participative. Son profil gustatif est marqué par l'alliance de la passion, de la bergamote et du thym, offrant une symphonie d'arômes où l'acidité et les n ...
6,40 €
Buvance
Cette bière composée de malts d’orge, d’épeautre et de flocons de blé a été intégralement fermentée ... sur des cerises de Montmorency (300g par litre) pendant 3 mois.Elle révèle des notes de cerises et de griottes accompag ...
14,50 €
Gedeelde Vreugde
Beschrijving Wild sour beer with maceration of glazed elderberries and ugni grapes. 330ml 5,2%
4,10 €
Gedeelde Vreugde
Beschrijving Blend of grape ale on syrah and mourvedre juice, sour beer with maceration of grenache ... noir and foeder saison. 330ml 7,8%
5,80 €
Buvance
Assemblage faisant partie du premier brassin réalisé en coolship, avec ajout de levures des bières p ...référées de la brasserie pour réaliser la fermentation. Elle a ensuite été élevée deux ans en barriques de vin rouge avant la mise en bouteille.
20,50 €
De Biersalon
Popihn Sauvages ASSEMBLAGE 3 (2021)
Blend of 3 different open fermentation brews, aged 2 years in tuns. The raspberries are added, ferme ...nted on the lees for 2 months before bottling this fruity cuvée. 1700 bottles.
22,49 €
De Biersalon
Popihn Sauvages RHUBARBE (2022)
For this blend we combined green and red rhubarb with 3 mixed fermentation brews aged for 2 years ea ...ch: 40% in barrels, and 60% in Bordeaux red wine barrels.
14,89 €
Find a Bottle
Hoppy Road Sakuya – Bière de fermentation Mixte à la cerise
🍒 La brasserie Hoppy Road dégaine un très gros canon avec Sakuya, une Wild Ale à la ...
15,90 €
Etre Gourmet
Popihn Sauvage / Cyclic Collaboration
"Blend mixed fermentation barrels. We infused branches of white fir (Abies alba) and juniper (Junipe ...rus communis) from the forest of the Vaumorin estate."
16,97 €
Etre Gourmet
Popihn Sauvage / L'Apaisée / La Montagnarde Collaboration
"Brew cooled in a coolship during a night in November 2019. The blend is made up from 20% spontaneou ...s beer and beer of mixed fermentation from a selection of yeasts. Three years of aging in barrels of Chablis, Sémillon and red wine then enhanced it."
20,97 €
Drinks Explorer
Si vous aimez les bières qui ont du caractère, ne passez pas à côté de la Bière Iron Sauvage Armagac ...le a vieilli pendant plus de deux ans dans des fûts d'armagnac et de Saint-Émilion, ce qui lui confère des saveurs inimitables. C'est une bière qui se déguste comme un grand cru. ...
5,40 €
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La Franche Les Étourneaux – Bière de Fermentation indigène sur raisins frais
Découvrez Les Etourneaux de la brasserie La Franche ! Une bière rosée, fine ...
14,90 €
Speciaalbierkoning
Sacrilege Le Pic - Grape Ale - 7.2% - 75cl fl ... Red Grapes. Een mix van op vat gerijpte bieren gefermenteerd op Carignan-druivenpulp. De primaire gisting vindt ...
11,99 €
Speciaalbierkoning
Sacrilege Carignan - Grape Ale - 6.9% - 75cl fles& ...;bieren gefermenteerd op Carignan-druivenpulp. De primaire gisting vindt spontaan plaats dankzij de inheemse giststammen uit& ...
11,99 €
BAF - Bière Artisanale Française
Bières issue de l’assemblage de 2 barriques de fermentation ouverte. Une barrique de vin rouge ... macération de 6 mois avant un finish de 1 mois en barrique de bourbon avec des gousses de vanille Degré Alcoolique : 7% Bouteille 75 cl ...
19,85 €