Purvis Beer
Lindemans Cassis is a lambic made from local barley, unmalted wheat, and wild yeast. After spontaneo ...us fermentation the lambic is aged in oak. Black currants are added creating a secondary fermentation and yielding an ale of exceptional flavor and complexity.
$9,00
Impresionante el color morado que saca esté birrón, viene cargadísima de grosellas, tanto que le enmascara un poco la acidez, incluso la burbuja, aún así deja un regusto final seco y un poco agrio. El único pero es que puede resultar un poco medicinal, ideal como aperitivo o postre.