Art Blanca

Probada en barril en la fábrica. Cerveza de trigo algo ácida, refrescante ,aroma caribeño (plátano),color oro. Me ha gustado mucho.

Vuelta a probar de barril en su fábrica, en la masia Can Partegàs. Ahora sí que la he podido apreciar en perfectas condiciones. Muy buena, parecida a una cerveza de trigo pero más fina. Túrbia, color paja, aroma a plátano y clavo, ligera acidez, final seco, muy refrescante y ligera.

No sé si estaba muy católica. Poca espuma que se deshace rápidamente, muy turbia, aroma y gusto un punto sulfuroso. Por los ingredientes vendría a ser el rediseño de su Toc d’Espelta que era buenísima.