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Art Cervesers
Aparença Color groc pàl•lid, tèrbola i escuma cremosa.Aroma De plàtan madur, clau d’espècia i poma a ...l forn.Paladar Entrada fresca, intens sabor a cereal i molt poc amargantGot Vas llarg.Estil Espelta Eco WeissAlcohol 5,1% v/v.Amargor 17 IBU.Temperatura Servir entre 4 i 6ºC.
Sin Stock
Probada en barril en la fábrica. Cerveza de trigo algo ácida, refrescante ,aroma caribeño (plátano),color oro. Me ha gustado mucho.
Vuelta a probar de barril en su fábrica, en la masia Can Partegàs. Ahora sí que la he podido apreciar en perfectas condiciones. Muy buena, parecida a una cerveza de trigo pero más fina. Túrbia, color paja, aroma a plátano y clavo, ligera acidez, final seco, muy refrescante y ligera.
No sé si estaba muy católica. Poca espuma que se deshace rápidamente, muy turbia, aroma y gusto un punto sulfuroso. Por los ingredientes vendría a ser el rediseño de su Toc d’Espelta que era buenísima.