Sovereign (Lúpulo)

Sovereign (Lúpulo)

Lúpulo: Sovereign

País: U.K.

Alfa Ácidos: 4,5% - 6,5%

Beta Ácidos: 2,1% - 3,1%

Estilo Típico: American Lager, Apa

Sabor/Aroma Típicos: Afrutado, floral, herbal

Posibles Sustitutos: Fuggle, Pioneer

British Columbia Golding (Lúpulo)

Lúpulo: British Columbia Golding
Alfa Ácidos: 4% - 7%

Willow Creek (Lúpulo)

Lúpulo: Willow Creek
Estilo Típico: ApaSabor/Aroma Típicos: Afrutado, cítrico

Pacific Sunrise (Lúpulo)

Lúpulo: Pacific Sunrise
Alfa Ácidos: 12,5% - 14,5%
Conservación (6 meses a 20º): 60% - 70%
Posibles Sustitutos: Pacific Gem

Tarwe

En holandes/flamenco. Trigo.

Yakima Cluster (Lúpulo)

Lúpulo: Yakima Cluster
Alfa Ácidos: 4,4% - 9,8%
Conservación (6 meses a 20º): 85,00%
Posibles Sustitutos: Cluster, Chinook