Мы - за научный подход к пивоварению. Ни для кого не секрет, что вкус и аромат пенного напитка определяют выстроенные технологические процессы, в которых важна точность и качественное сырье. Именно филигранное соблюдение пропорций, давления, температурного и временного режимов делают пиво таким, каким мы его любим.
Пивоварение – это целая наука, но, как и в любой другой науке, здесь тоже есть место экспериментам :)