Zambo Creek Microcervecería

Elaborar cerveza es un proceso constante de transformación. El agua, malta de cebada, lúpulos y la levadura se unen para transformarse en alegría.
¡Vive la transformación!
Trabajamos los estilos Belgian Saison y American Stout. La primera, mucho más enfocada en su levadura para obtener aromas y sabores frutales. La segunda mucho más enfocada en sus maltas. Tenemos una edición especial de maíz morado, una cerveza tipo Gruut, sin el uso de lúpulos, cada año, en noviembre.