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Yria Ay Güey!!

Yria Ay Güey!!
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Imperial Stout - 9.7 º

Ay Güey!! Mexican Stout Stout aged with cocoa, vanilla, cinnamon, and chile de árbol. &i ...excl;Ay Güey! es una cerveza que nos hará viajar hasta México. Con un toque picante (muy redondeado) añadiendo cacao, vainilla y canela.

4 Prices

Yria Bauhaus

Yria Bauhaus
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Imperial Stout - 14.2 º - 60 IBU

Bauhaus Imperial stout, whisky aged Nuestra nueva creación es una cerveza oscura, sedosa, lic ...orosa y elegante, madurada con roble y whisky Sackman y casi un año en botella para hacerla redonda y terriblemente bebible. Con azúcar moscovado y vainilla.

3 Prices

Zombination II L.E.M.M.Y

Zombination II L.E.M.M.Y
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Imperial Stout - 17 º

Zombination II L.E.M.M.Y A Massive Stout from Flanders aged in Lagavulin barrels. In October 2014, a ...Anniversary. My deepest respect and love to all of you: Beavertown, De Molen, Haandbryggeriet, Jonathan Bright, Kees, Magic Rock, Naparbier, Yria & 5Titius. Endless gratitude to Struise famil ...

1 Price

Zombination III Urbi et Orbi

Zombination III Urbi et Orbi
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Imperial Stout - 17 º

Zombination III Urbi et Orbi A Massive Stout from Flanders aged in Octomore barrels. In October 2014 ...th Anniversary. My deepest respect and love to all of you: Beavertown, De Molen, Haandbryggeriet, Jonathan Bright, Kees, Magic Rock, Naparbier, Yria & 5Titius. Endless gratitude to Struise fa ...

1 Price

Zombination IV M.A.L.I.

Zombination IV M.A.L.I.
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Imperial Stout - 17 º

Zombination IV M.A.L.I. A Massive Stout from Flanders aged in Ardbeg barrels. In October 2014, a bun ...versary. My deepest respect and love to all of you: Beavertown, De Molen, Haandbryggeriet, Jonathan Bright, Kees, Magic Rock, Naparbier, Yria & 5Titius. Endless gratitude to Struise family fo ...

1 Price

Yria Herakles Xtra Strong Stout

Yria Herakles Xtra Strong Stout
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Imperial Stout - 20 º - 80 IBU

Yria Herakles Xtra Strong Stout - Herakles Extra strong Imperial Stout Potente y fuerte stout ...realizada en crowfunding, edición limitada de 450 botellas. Diseño etiqueta de Antonio Bravo


Yria / Epojé Nietzsche

Yria / Epojé Nietzsche

Imperial Stout - 9 º

Yria / Epojé Nietzsche Imerial stout Imperial Oatmeal Stout con avena tradicional, torrefac ...ta, cálida y ligeramente láctica.


Zombination V M.A.N.O.L.O.

Zombination V M.A.N.O.L.O.
starstarstarstarstar_half 4,52

Imperial Stout - 17 º

Zombination V M.A.N.O.L.O. A Massive Stout from Flanders aged in Bourbon barrels. In October 2014, a ...Anniversary. My deepest respect and love to all of you: Beavertown, De Molen, Haandbryggeriet, Jonathan Bright, Kees, Magic Rock, Naparbier, Yria & 5Titius. Endless gratitude to Struise famil ...


Zombination VI Alassane Destroyer of Worlds

Zombination VI Alassane Destroyer of Worlds
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Imperial Stout - 17 º

Zombination VI Alassane "Destroyer of Worlds" A Massive Stout from Flanders aged in Port barrels. In ...the Zombier 4th Anniversary. My deepest respect and love to all of you: Beavertown, De Molen, Haandbryggeriet, Jonathan Bright, Kees, Magic Rock, Naparbier, Yria & 5Titius. Endless gratitude ...


Yria / Letra / Vernazza Insomnia

Yria / Letra / Vernazza Insomnia
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Imperial Stout - 11.8 º

Yria / Letra / Vernazza Insomnia Imperial Coffee Stout Insomnia es una colaboración a tres ...erial stout, envejecida en barricas de Oporto y con una adición de café de Finca San José (Honduras), que madurará en botella perfectamente durante varios años. ...


Yria La Catracha

Yria La Catracha
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Imperial Stout - 9 º

La Catracha Cerveza solidaria a favor de La Fundación Verón (https://www.fundacionvero ...acute; destinado al sostenimiento de la escuela de oficios “Escuela del Vidrio” de Honduras. ...


Business Name: Cervezas Yria S.L.
Address: Calle Lisboa, 6, 28342 Valdemoro, Madrid
Health Register:
Web:
Yria es negocio familiar, cuyos fundadores Ani y Ernesto, Ernesto y Ani, cuando cansados de ofrecer nuestro tiempo a otros, decidimos convertir nuestro hobby (la elaboración de cerveza artesana) en un estilo de vida. Como curiosidad Yria es el nombre de nuestra pequeña hija, que comparte edad con la propia marca.
Nacida en 2010, esta microcervecera ubicada en Valdemoro (Madrid), forma parte de las decanas peninsulares. Se caracteriza por su espíritu independiente, la experimentación, innovación y el constante aprendizaje.
Inicialmente, el sueño de montar una fábrica resultaba complicado debido a la falta de recursos, así que después de darle muchas vueltas y ver muchas opciones conocimos el sistema de “Gipsy brewing” que empezaba a utilizarse en otros países y que en España apenas era conocido. Consistía en alquilar las instalaciones de otras cerveceras para hacer nuestra marca, y poder así comercializar legalmente el producto.
Desde el nacimiento de la primera Yria golden ale (2010) en la fábrica Tyris de Valencia. Posteriormente fuimos fabricando en varias otras marcas hasta que decidimos poner en marcha nuestra propia microplanta en Noblejas, gracias a la ayuda del Ayuntamiento y mediante un proyecto colaborativo ,compartimos gastos y espacio con otra cervecera. Inicialmente con dos marcas Medina y el Oso y el Cuervo.
Las colaboraciones son la mejor manera de encontrar sinergias entre cerveceros de marcas tanto nacionales como internacionales. Consisten en hacer una cerveza maquinando una receta entre dos o más cerveceros, y fabricarla en “casa” de alguno. Muchas veces son de ida y vuelta.
En ellas siempre intentamos realizar estilos alejados de nuestra zona de confort. Dónde aprender nuevas técnicas, manejar nuevos equipos.. y pasar un rato agradable. Por eso suelen ser una práctica habitual.
 
 
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