Dbirras
Una de las bandas más internacionales del panorama metálico nacional, Angelus Apatrida ...os por aquí, para traernos esta impresionante India Red Ryde Ale. Se trata de una IPA de color rojo con centeno. Hecha a base de 5 maltas y 4 tipos de lúpulos que hacen de esta cerv ...
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Lupulada en aroma, agradable aunque muy carbonatada lo que era un inconveniente. Interesante elaboración sin duda
Una India red ale , para quitarse el sombrero , una cerveza bajo la receta original de Yria guineapigs Su color es rojizo con un tono marrón ( amarronado? ) que tras quitarle la chapa se aprecia su fuerza carbónica y aromática. Cuando la he servido e iba sirviendo en copa su aroma muy floral y cítrico , me ha transportado directamente a aquellos días calurosos de verano en los que unas Mikkeller single hop me refrescaban el día , pues si , su frescura , aroma y carbonatación moderada\altita ( al menos para mi) no tiene nada que envidiarle a muchas de la mencionada cervecera citada anteriormente. Increible la frescura , y muy recomendada maridar con una buena dosis de tras metal de Angelus apátrida!!