Viharsarok Sörfőzde Éjsötét

Klasszikus Brown Ale típusú sör a Viharsarok főzdétől, most új, dobozos formában. "Éj van, csend és egy jó barna sör éje, ha vágysz egy malátás, komlós, csokoládés ízre. Az Éjsötét egy pörkölt malátákból főzött modern, amerikai barna ale, melynek gazdag karamellás íz hatja át közepes testességét. Újvilági komlókból, gyulai odafigyeléssel főzve."

A Brown Ale-ek színe a mély borostyántól a barnáig terjed. A karamell és a csokoládé íze nyilvánvaló. Az északkelet-angliai Brown Ale-k általában erősek és malátásak, gyakran diósak, míg a dél-angliaiak általában sötétebbek, édesebbek és alacsonyabb alkoholtartalmúak. Az észak-amerikai Brown Ale-k általában szárazabbak, mint angol társaik, enyhe citrusos karakterrel és az amerikai komlófajtáknak köszönhető aromával, keserűséggel és közepes testtel. Az észterekből származó gyümölcsösség visszafogott. Hidegre hűtve némi homályosság észlelhető.

Legyél sörszakértő YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli