Ballesta 20-06-16 Alusión medieval de sabor, aroma y cuerpo. La cerveza Ale que desafía al paladar, con su Golden Ale, Scotch y Porter. Añade un Comentario o Imagen
Ballesta Scotch 20-06-16 Ballesta Scotch es una cerveza roja, elaborada a partir de maltas caramelo, que le otorgan un sabor ligeramente dulce y un cuerpo definido.
Cerveza tipo Ale con segunda fermentación en botella. 528 IBUScotish Light 60-Añade un Comentario o Imagen
Ballesta Golden 20-06-16 Ballesta Golden es una cerveza rubia, preparada con maltas claras y una elección de lúpulos finos de aroma floral.
Cerveza tipo Ale con segunda fermentación en botella. 526 IBUBelgian Blonde AleAñade un Comentario o Imagen
Ballesta Porter 20-06-16 Ballesta Porter es una cerveza negra, elaborada con una equilibrada mezcla de maltas, destacando la chocolate que le otorga un sabor tostado que recuerda al café.
Cerveza tipo Ale de segunda fermentación en botella. 528 IBUPorterAñade un Comentario o Imagen
Brettanomyces. Hongo unicelular importante en la fabricación de cerveza y del vino ya que es resistente al etanol (alcohol) así que puede crecer tras el comienzo de la fermentación. Responsable del amargor en ...
