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Sant Jordi
23-06-14
La passió i els estudis dels dos cervesers artesans, en Joel Peris -enginyer tècnic agrònom- i la Raquel Clavell - llicenciada en biotecnologia- troben un denominador comú: elaborar cervesa artesana. I amb un romanticisme afegit: ...
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Informe socioeconómico del sector de la cerveza en España 2016. Cerveceros de España y el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente son las principales fuentes de información de los datos recogidos en este informe. Asimismo, ...

Bohemian Pilsener. Estilo de CervezaCategoría BJCP: 2 PilsnerSubcategoría BJCP: BAroma: Rico con una complejidad maltosa y un bouquet especiado y floral del lúpulo Saaz. Algo de diacetilo puede estar presente, aunque ...